很多人喜欢早餐吃的饱一些，我家LG就是这样的人，人家说，这早餐一定要吃得好，还要吃的饱，今天咱给他做个蒸米粉，米粉入口筋道有嚼劲，肉片腌制过后，蒸着吃嫩嫩滑滑的，再配上些营养的红萝卜，一份营养又能让人吃的满足饱肚子的早餐，希望LG会喜欢哦
主料
米粉250克 瘦肉100克 香菇30克
辅料
油1汤匙 盐1茶匙 糖0.5茶匙 味极鲜1茶匙 蚝油1茶匙 大蒜10克 小葱15克 红萝卜60克
香菇瘦肉蒸米粉的做法
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1.米粉事先泡发，捞出沥干水后，放入大盆中
2.剁点蒜末放入盆中
3.切成丝的红萝卜放入盆中
4.加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油，食用油
5.拌匀
6.把瘦肉切片，香菇切稍粗点的条，加入适量的盐，糖，味极鲜，生粉，食用油腌制一下，铺在米粉上面
7.蒸锅内水开后，放入蒸制20-30分钟
8.蒸好后取出，拌匀即可食用
烹饪技巧
瘦肉腌制一下，用上少许的生粉抓拌一下，肉质入口会嫩滑很多的哦
