- 用料
- 藕两小节
- 干红辣椒段少许
- 蒜几瓣
- 醋少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花椒少许
- 色拉油少许
- 炝炒藕片的做法步骤
-
1.藕切片
-
2.热油，放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅
-
3.将藕片放入锅中翻炒片刻
-
4.倒入醋，放入适量鸡精和盐
-
5.起锅装盘
- 小贴士
-
不要用铁锅，藕就变黑了，喜欢酸辣口味的盆友可以多放点干辣椒段和醋
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.藕切片
2.热油，放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅
3.将藕片放入锅中翻炒片刻
4.倒入醋，放入适量鸡精和盐
5.起锅装盘
不要用铁锅，藕就变黑了，喜欢酸辣口味的盆友可以多放点干辣椒段和醋
