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莲藕排骨汤

来源：美食居 编辑：美食居主编

  • 用料

  • 莲藕800g

  • 排骨800g

  • 盐适量

  • 生姜适量

  • 莲藕排骨汤的做法步骤

  • 养生食谱大放送

    　　1.将莲藕去皮冲净

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    　　2.切块后撒盐用盐渍一会

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    　　3.排骨洗净剁块

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    　　4.锅内热水烧开下排骨焯去血水

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    　　5.烧开后将焯过的水全部倒了

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    　　6.放入罐中重新放水炖

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    　　7.放生姜片

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    　　8.排骨炖至七成熟时下用盐渍过的莲藕炖至藕烂即可

  • 小贴士

  • 　　莲藕洗净切块撒盐用盐渍一会，这样炖出的藕比较面更好吃。

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