- 用料
- 蛋饺16个
- 火腿适量
- 香菇2朵
- 葱花香菜适量
- 盐和鸡精适量
- 火腿蛋饺汤的做法步骤
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1.蛋饺16个做好，详细参见鱼小胃的菜谱——蛋饺
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2.火腿切长方片，香菇洗净切丝。葱花香菜切好
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3.2碗水烧开，下入蛋饺煮熟后再下入火腿和香菇稍煮片刻，调入盐和鸡精调匀即可出锅。出锅后撒上香菜和葱花气味更浓郁
- 小贴士
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放些红烧肉也非常好。
来源：美食居 编辑：美食居主编
1.蛋饺16个做好，详细参见鱼小胃的菜谱——蛋饺
2.火腿切长方片，香菇洗净切丝。葱花香菜切好
3.2碗水烧开，下入蛋饺煮熟后再下入火腿和香菇稍煮片刻，调入盐和鸡精调匀即可出锅。出锅后撒上香菜和葱花气味更浓郁
放些红烧肉也非常好。
