- 用料
- 黄骨鱼2条
- 豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤
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1.黄骨鱼洗干净宰好(可让鱼贩代劳)剁开几块(可原条)备用适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
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2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
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3.隔水清蒸5-8分钟即可。
- 小贴士
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蜜豆是自己做的,看着有点干,
来源:美食居 编辑:美食居主编
1.黄骨鱼洗干净宰好(可让鱼贩代劳)剁开几块(可原条)备用适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.隔水清蒸5-8分钟即可。
蜜豆是自己做的,看着有点干,
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